Kelbimbos, virslis fozelek  .....

Padlizsanos Teszta

      

Hozzavalok:

                   hagyma......

                   paprika.....

                  padlizsan ........

      bazsalikom, petrezselyem.......

          paradicsomszosz, fokhagyma......

                     teszta(laska)

Amlas teszta, kicsit maskepp

Recept:
   - 1 csesze cukor
   - 1 csesze tejpor
   - 1 csesze liszt
   - 1 csesze griz(buzadara)
   - csipetnyi so, csipetnyi szodabikarbona
   - 2 kg alma, keves fahej
   - 1 margarin vagy vaj

Elkeszitese:
A szaraz osszetevoket jol osszekeverem, es elosztom 4 reszre.
Az almat lereszelem, rateszem az orolt fahejat, es 3 egyenlo reszre osztom.
A tepsibe sutopapirt teszek, megkenem jol a vajjal, raszitalok egy adag szarazosszetevot(list,cukor,tejpor,buzadara); erre rateszem az egyik adag almat, majd megint szarazosszetevo jon... es igy tovabb. A tetejere pedig rareszelem a maradek vajat.
180 fokon, 45 perc-1 orat hagyom a sutobe.

Murok fozelek